白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花。
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冬至至后日初長,不知不覺,2020迎來了它的凜冬之日。都說,南方冬至食湯圓,意味“團團圓圓”;北方冬至食餃子,意味“驅寒嬌耳”。冬至,是北半球一年中黑夜最長的一日。凜冬已至,餃子一來,心就暖了,晝短情長。
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在這一天,銳仕方達濟南分公司第一屆“情暖冬至”餃子節也順利舉行,小伙伴們圍坐一起,各展身手,一場“暖融融”的餃子盛宴即將上演。
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豬肉、白菜、各有所愛?一大早,人力資源的小伙伴們就齊上陣,作為新時代的優秀青年才俊,必然是上得廳堂下得廚房,會包餃子還能顛勺,只有這樣,才能夠展示銳仕方達濟南分公司的才華與魅力!
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調餡部分就相當講究,豬肉白菜餡,寓意“匯聚百家之財”;芹菜豬肉餡,寓意“勤快生財”;茴香豬肉餡,寓意“念念不忘,必有回響”。小伙伴們將祝福包入一張張餃子皮中,共同期盼來年的“累累碩果”
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包餃子的過程也是花樣百出,小伙伴們都有自己習慣的包餃子方法,一個餃子也能給你包出五六種不同的花樣出來,哪怕是不會包餃子的小伙伴也忍不住上手操作制作獨屬于自己的樣式。當然,最常見的還是圓肚薄邊餃子,還有梅花形的餃子,高級一點的還有“翡翠白菜”造型,喜慶的元寶餃子等等等。
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在鬧騰騰的包餃子環節后,形象各異的餃子們開始下鍋了。在全年黑夜最漫長一天里,銳仕方達濟南分公司的小伙伴們圍坐在桌旁,品嘗美味的餃子,共同御寒祈福。
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冬至陽氣起,君道長,故賀。銳仕方達濟南分公司第一屆“情暖冬至”餃子節活動在一片片歡聲笑語中落幕,此次活動除了緩解年末大家的壓力,也給小伙伴們帶來家的溫暖和對未來的希冀。“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”冬至,致福,致富。愿銳仕方達濟南分公司全體同仁攜手同進,靜等春來。