搜索職位:
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職位描述
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銷售總監(預制菜/水產品加工)
崗位職責:
1、掌握預制菜市場動態和發展趨勢,并根據市場變化情況,提出具體的區域經營計劃方案,以及具體工作流程和細則;
2、負責區域餐飲客戶、經銷商及區域供應商的關系管理。提高客戶服務質量,建立長期、穩定的合作關系,并負責地區空白市場的客戶開發工作;
3、負責協調預制菜項目整體銷售策略與所轄地區營銷特點的矛盾沖突,靈活合理運用公司營銷和價格政策,促進銷售達成;
4、負責預制菜市場調研與產品行情分析預測工作,并及時反饋總部相關職能部門。
任職要求:
1、大專以上學歷,專業不限,市場營銷或食品相關專業優先;
2、有多年食品銷售經驗,有預制菜品銷售經驗優先,熟悉預制菜行業,有餐飲、團膳配送、社區團購、社群電商等現成的渠道資源;
3、對預制菜行業有較強的洞察力、市場分析能力和策劃產品能力;
4、對預制菜產品餐飲行業有豐富經驗,懂廚師語言與實操;
5、有良好的職業素養,善于溝通,有責任心,事業心強。
6、熟悉國家食品相關的法律法規。
研發總監(預制菜/水產品加工)
崗位職責:
1、制定公司的產品研發計劃,實施新產品研發工作;
2、定期收集市場趨勢與消費潮流,不定期完成主題項目的競品調查與產品研發;對食品市場有獨到的洞察力,能根據市場需求開發新的產品;新產品進行小樣測試,在生產線上的中試全程工作;
3、進行產品數據統計、分析、完成研發報告;
4、參與食品安全及管理體系認證工作;
5、新產品正式運營前對技術人員進行有關理論知識、生產工藝、操作技能等進行現場演示及開發培訓課程;
職位要求:
1、大專以上學歷,專業不限,食品類專業優先;
2、有5年以上中大型食品公司的研發經驗,具有預制菜、料理包等的研發經歷優先;
3、能夠獨立設計并調試樣品,做事嚴謹、溝通表達能力強、責任心強;
4、熟悉食品原料、食品添加劑的屬性;
5、熟悉國家食品相關的法律法規。
生產總監(預制菜/水產品加工)
1、負責工廠的運營管理,負責工廠全年生產計劃的制定,生產進度把控,人機料的調配,保證公司產品及時供應;
2、負責6s管理,不斷改進生產工藝和提升標準化水平,提高生產效率和生產質量;
3、負責控制、優化物料、人力、設備等生產成本,提高工廠利潤率;
4、協同研發部進行技術標準、生產工藝流程、新產品開發方案審定工作,及時安排、組織試生產,不斷提高公司產品的市場競爭力;
5、負責抓好安全生產教育,嚴格執行安全法規、生產操作規程,杜絕重大安全事故的發生;
6、做好客戶驗廠、政府部門查驗等工作。
任職要求:
1、大專及以上學歷,專業不限,食品類專業優先;
2、精通現場管理,熟悉精益生產,3年以上水產品或預制菜加工廠管理經驗優先;
3、熟悉工廠的生產運作和管理,擁有現代化的生產管理、質量管理方面的經驗;
4、具備良好的創新思維能力和團隊管理能力。
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企業介紹
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工作地址
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廣州